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价格低的紫砂茶叶罐能用吗?
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。好的紫砂茶叶罐来存老茶,它能吸收茶的杂味,同时它的透气性能使茶叶在这个环境里进行转化,且不易发霉,保存时间较长。而施釉的茶叶罐或者不透气的陶瓷茶叶罐,就比较欠缺,容易使茶叶发霉变质,不利于长期储存。
紫砂的“双气孔结构”,与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”,是说颜色;紫砂的“砂”,是说性质。砂,有两种含义:一指单体的纯粹石英颗粒,一指复体的石英混合团结。我们通常谈到紫砂,都是说它的后一种含义。
烧制时,泥料中的碳酸根先分解,释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。气泡在土中,有的连通,有的闭合,会形成细密的“链状气孔群”,串连而导致开放;气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中,则会堵塞于各颗粒间,使原本存在的空隙互不连通,阻止而导致封闭。开放性气道和封闭性气道并存,称“隙泡结构”,俗称“双重气孔”。
显微镜下观察烧成的紫砂壶断面:团结体间的开放性气孔,空隙粗大,气体可由此出入;团结体内的封闭性气孔空隙细小,水体由此阻塞。非紫砂的黏土,没有石英颗粒和硅酸盐团粒。不烧结时,都是开放性气孔,会渗水吐黑;烧结后,瓷化得完全没有了气孔,敲击起来声音很脆。双重气孔可以保证透气性和相对的隔热性。
谢谢头条的邀请啊!低价位的紫砂不能用,俗话说得好,好货不便宜,便宜没好货,前几年市场上的低价位的紫砂,基本上都是化学原料做成,长期使用的话,会给身体带来危害。想要买紫砂制品,要了解紫砂,正规厂家或正规的渠道去购买,千万不能贪图便宜。
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